Công ty cổ phần Nước mắm Phan Thiết - FISACO

Danh mục

Tin tức - sự kiện

Mẹo pha nước mắm chấm ốc ngon

10/25/2016 3423 Đã xem

Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, đơn giản mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!

Nguyên liệu:

Nước mắm ngon: 2 muỗng; Nước sôi để nguội: 1 muỗng; Nước cốt chanh (hoặc quất): 1 muỗng; Đường: 3 muỗng; Gừng, ớt, tỏi bằm nhỏ; Rau mùi: thái nhỏ; Sả: thái nhỏ; Lá chanh.

Cách làm:

Ốc luộc cho thêm lá chanh sẽ thơm hơn.

Nước mắm ngon + nước sôi để nguội + đường trộn đều bắc lên bếp đun sôi cho tan đường để nguội.

Sau đó cho gừng + tỏi + ớt bằm nhuyễn + nước cốt chanh vào trộn đều.

Rắc rau mùi, sả, lá chanh thái nhỏ lên trên và trộn đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.

Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Chúc bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.

Bài viết cùng mục

Về chúng tôi

CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC MẮM PHAN THIẾT

65 Nguyễn Thông – Phường Phú Hài – TP. Phan Thiết – Tỉnh Bình Thuận

Quý khách đừng do dự, hãy alo order dù chỉ một sản phẩm cũng sẽ được tư vấn giao tận nhà nhé!

Tel: 0252 3812807 - 3812803 - 3812806; - DĐ: 0913932249

Fax: 0252 3812802

Email: concavang.ptfisaco@gmail.com – Website: www.ptfisaco.com.vn

  • Đang trực tuyến 1
  • Tổng lượt truy cập 676411
© Copyright 2016. Bản quyền thuộc công ty Nước mắm Phan Thiết. Thiết kế bởi Tính Thành.
Top